На открытии, гостей и участников выставки приветствовали первый заместитель министра экономического развития Республики Коми Алексей Просужих и заместитель руководителя печорской администрации Сергей Фукалов.

Надо отметить, что уже в пятнадцатый, юбилейный, раз наш техникум принимает самое активное участие в этом мероприятии.

Наряду с предприятиями общественного питания города, впервые выставочную композицию из тортов представили студенты третьего курса под названием «Сладкий фейерверк».

Под руководством мастеров производственного обучения Харитоновой С. К., Окороковой П. В., Чупровой Л. Е., Рочевой Т. М., преподавателя спец.дисциплин Юзбашевой И. А. студенты провели большую подготовительную работу; продумали оформление тортов, разработали новые рецепты, при изготовлении использовали современные тенденции кондитерского искусства на основе натуральных продуктов.

Участие студентов в «Кулинарном салоне» предоставило возможность реализовать самые смелые идеи и замыслы.

Более двадцати тортов, самых разнообразных, предложили ребята печорцам: для семейных, детских, торжественных праздников, торты для романтических встреч и многие другие. Каждый подошел к изготовлению своего торта творчески.

Все экспозиционные столы были достойны внимания, отражали тему композиций и позволили каждому участнику проявить индивидуальность и профессионализм. Выставка проходила в праздничной атмосфере.

В заключение кулинарного шоу все участники были отмечены дипломами, цветами и подарками.

Союз женщин Печоры отметил поощрительным призам выставку «Печорского промышленно-экономического техникума».

В номинации «Приз зрительских симпатий», наш техникум набрал наибольшее количество голосов. А это значит, аванс доверия от печорцев наши студенты уже получили. Творческих вам успехов, ребята!