ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
Республика Коми, 169600, г.Печора, Печорский проспект д.3
Официальный сайт

Печорский
промышленно-экономический
техникум

Подготовка конкурентоспособных специалистов...

тел./факс: 8 (82142) 3 - 54 - 45
http://pechora-pet.ru, http://печора-пэт.рф
e-mail: ppet@minobr.rkomi.ru

НАШИ САЙТЫ
Сегодня 27.04.2024  /  Суббота

Конкурс профессионального мастерства по профессии «Кондитер»






19 марта в кондитерском цехе нашего техникума прошел ежегодный конкурс профессионального мастерства по специальности «Кондитер» в группе № 301. Гостей конкурса встречало многообразие ярких цветов и фантастических тортов, аромат ванили и сладкой выпечки. На суд жюри было представлено 21 изделие.
Подготовка к конкурсу началась ещё в сентябре - обучающиеся определялись с тематикой тортов, отрабатывали технику изготовления различных элементов для их украшения, занимались изготовлением полуфабрикатов. При оформлении тортов обучающиеся активно использовали фигурки из шоколада, молочной мастики, марципана, моделирующей массы, желе.

По итогам теоретической и практической части конкурса места распределились следующим образом:

1 место – Лымарь Кристина, торт « Музыка цветов»

2 место – Дубко Евгения, торт «Морская владычица»

3 место – Жмуркина Дарья, торт «Каллы»

3 место – Ковалёва Олеся, торт «Царевна лягушка»

Специальной номинации к 65-тилетию Великой Победы был удостоен Шамков Григорий.

Все участники были отмечены грамотами и призами за участие в конкурсе.

Ребята группы № 301 поблагодарили администрацию техникума за возможность обучаться кондитерскому мастерству в прекрасно оборудованном светлом цехе, за создание условий для развития творческих способностей. Большое спасибо конкурсанты сказали своему мастеру производственного обучения Харитоновой Светлане Константиновне за её терпение, настойчивость, творческий подход, за помощь в овладении секретами замечательной профессии кондитера.

Добавлено: 22-03-2010
Просмотров: 726
Категория: Событие
Теги: Конкурс по специальности

Последнее добавленное


26-04-2024

«Вы нам опять подарили праздник»

По славной, ежегодной традиции, выпускники нашего техникума, обучающиеся по профессии «Повар, кондитер», принимают участие в конкурсе профессионального мастерства. Вот и сейчас, юные кондитеры показали, чему обучились за годы учебы, и порадовали всех своими сладкими творениями.

Подробнее ...
19-04-2024

«Непокоренные»

День памяти о геноциде советского народа нацистами и их пособниками в годы Великой Отечественной войны, отмечаемый ежегодно 19 апреля, напоминает о том, как важно сохранять память о тех, кто погиб и страдал в военные годы, и как важно изучать историю, чтобы предотвратить подобные трагедии в будущем.

Подробнее ...
18-04-2024

Наука о Вселенной

2022-2031 гг. объявлены в России Десятилетием науки и технологий. В рамках этой даты, 16 апреля в техникуме прошла познавательная игра «Наука о Вселенной». Эта игра стала частью месячника общеобразовательных дисциплин.

Подробнее ...
17-04-2024

Про космос

С 8 по 15 апреля в стенах нашего техникума была Космическая неделя:

Подробнее ...

Официальные ресурсы

http://pechora-pet.ru/links/

Официальный сайт Президента РФ

Официальный сайт Правительства Российской Федерации

Официальный сайт Министерства образования и науки Российской Федерации

Официальный сайт Правительства Республики Коми

Официальнный сайт Министерства образования и молодежной политики Республики Коми

Официальный сайт Постоянного представительства РК при Президенте РФ

Федеральная служба по труду и занятости в России

Федеральный портал 'Российское образование'

Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов

Муниципальный район "Печора"
ПОДРОБНЕЕ
  Яндекс.Метрика   Рейтинг@Mail.ru    
Это интересно. Анализ рейтинга сайта на просторах рунета в различных разделах и темах категории 'Образование'
Республика Коми, г.Печора
ГПОУ "ППЭТ"
2008 - 2021 г.г.
© Модератор С. Лобанов